Alimentação Saudável!

 

Uma alimentação saudável é aquela que oferece ao corpo todos os nutrientes, que auxiliam no seu bom funcionamento, permitindo uma vida equilibrada ,uma saúde feliz.

Uma boa alimentação existe quando se é consumido nutrientes e vitaminas, essa ingestão tem que ser diária para que se obtenha bons resultados e melhoria na qualidade de vida , considerando também  uma proporção correta de consumo, contendo a quantidade certa de proteínas, fibras, gorduras, carboidratos e entre outros.

Vamos entender mas sobre alimentação saudável?

A alimentação saudável  é representada graficamente por uma pirâmide alimentar, essa pirâmide é uma forma gráfica  afim de orientar as pessoas a construir uma alimentação correta. Nela é possível entender as proporções corretas que são recomendadas a cada grupo de alimentos, garantindo ao nosso corpo os nutrientes necessários que o corpo necessita.

 

Base da pirâmide

Na base da pirâmide estão localizados os carboidratos, eles nos fornecem energia, quase todos os carboidratos se transformam em açúcar, esse fato faz com esses alimentos sejam vilões no processo do emagrecimento. A melhor maneira de se ingerir esses alimentos são em formas integrais, nessa forma eles se tornam grande fontes de fibras, energias, vitaminas e minerais. Na segunda base estão os legumes e verduras que nos oferece uma boa ingestão de fibra e outros nutrientes para o bom funcionamento do organismo, e do corpo e seu crescimento.

Quando consumidas cruas antes das refeições, auxiliam no funcionamento do intestino, ajudam a regular a fome e evitar que comamos mas que o recomendável para uma dieta saudável. Neste grupo citado também estão incluso as frutas, as que contém açúcar deve ser ingeridas com moderação.

Meio da pirâmide alimentar

No meio da pirâmide fazem parte as carnes, ovos e leguminosas, esses alimentos são fontes de  proteínas, eles são responsáveis pela construção de tecidos e reparação dos tecidos. As proteínas de origem animal como carnes brancas e vermelhas como peixes e ave, esses alimentos são fonte de vitaminas e complexo B e minerais. Nessa parte também as proteínas vegetais, elas são ideias para quem quer seguir uma dieta vegetariana ou vegana fazendo fazendo as trocas corretas, para que o consumo de proteína seja correta.

Alguns exemplos são: feijão todos os tipos. lentilha, grão de bico, ervilha e soja.

Ainda nesse nível da pirâmide estão os queijos, leites e seus derivados. Ricos em cálcio, proteínas e vitamina A e D, deve ser evitado versões gordurosas desse alimento.

Pessoas que tem restrição a lactose deve ser evitados esses alimentos, pois o açúcar presente no leite causa alergias, devem procurar consumir alimentos com zero lactose.

Topo da pirâmide alimentar

No topo dessa pirâmide contém os alimentos que se deve comer em menos quantidade, que são as gorduras e os açúcares.

São eles: azeite, manteiga. óleos, esses alimentos devem ser consumidos com moderação, porque 10 por cento dessas gorduras se transformam em açúcar o restante viram gorduras, e elas ficam depositadas no corpo.

 

O que define ter uma alimentação saudável?

 Para se ter uma alimentação saudável é importante uma variedade, um equilíbrio e um controle de quantidades, conhecer a qualidade e procedência dos alimentos que irá ingerir. Evite alimentos processados pois eles contém muitos conservantes, sódio e outras substancias que trazem malefícios a saúde.

Essas são as indicação a serem feitas segundo o ministério da saúde;

1-Fazer de alimentos in natura ou minimamente processados a base da alimentação;

2-Utilizar, óleos, gorduras, açúcares, sal em pequenas quantidades ao temperar e cozinhar alimentos;

3-Limitar o consumo de alimentos processados;

4-Evitar o consumo de alimentos Ultraprocessados

5-Comer com regularidade e atenção, em ambientes apropriados, e sempre que possível, com companhia;

6- Fazer compras em locais que tem variedade de alimentos in natura ou minimamente processado;

7- Desenvolver, exercitar e partilhar habilidades culinária;

8-Planejar o uso de tempo para dar a alimentação o espaço que ela merece;

9- Dar preferencia, quando fora de casa, a locais que sirvam refeições feitas na hora;

10-Ser crítico quanto as informações, orientações e mensagens sobre alimentação veiculada em propagandas comerciais.

Qual é a importância de uma alimentação saudável?

Uma alimentação correta é importante para o bom funcionamento do nosso organismo, ter mas saúde e vitalidade.

Alguns exemplos de benefícios de uma boa alimentação proporciona:

• Manutenção do peso;
• Prevenção do câncer;
• Bom funcionamento do intestino;
• Prevenção de doenças cardiovasculares;
• Controle de doenças com hipertensão e diabetes;
• Melhora as funções de aprendizado e memorização;
• Combate de doenças mentais como depressão.

 

Quais alimentos os alimentos que devemos consumir para ter uma alimentação saudável?

Alimentos em in Natura ou minimamente processados como legumes, verduras, frutas, pão integral, arroz integral, grãos de trigos, feijões de todos os tipos entre outros.

Evite o consumo desses alimentos

• Salgadinhos
• refrigerantes
• bolachas recheadas
• Sopa em pó
• Tempero pronto
• Mistura para bolo
• Macarrão instantâneo

Dicas para uma boa alimentação:

• Consuma alimentos funcionais: como soja, peixe, castanhas, amêndoas, nozes, cebola e alho;
• Inclua  fibras na alimentação: como arroz integral, maça, feijão branco, lentilha, quinoa, soja em grãos, linhaça, aveia, cevada, milho e trigo;
• Faça um cardápio semanal: isso ajudará a organizar a sua alimentação;
• Faça uma boa lista de supermercado: Inclua nela itens que irão ajudar na sua saúde;
• Tenha um café equilibrado: consuma pães integrais, ovos cereais, tapioca, iogurte, queijos e frutas;
• Faça refeições intermediárias: Comer de três em três horas favorece o bom funcionamento do intestino, se alimente de frutas frescas, castanhas, nozes e iogurte natural;
• Tenha atenção ao comer, evite distrações como televisão, celular e computador.

Me conta qual alimentação que vocês fazem? Vou adorar saber! Gostaram do artigo? Me contem!

Obrigada por estarem por aqui!